Elegansi di Meja Makan: Acara Table Manner SMK Airlangga Balikpapan di Hotel Horizon Ultima

Pendahuluan: Menyemai Keterampilan dengan Keanggunan

Pada tanggal 17 Mei 2024, siswi jurusan Otomatisasi dan Tata Kelola Perkantoran kelas 11 SMK Airlangga Balikpapan mengikuti sebuah acara istimewa: Table Manner di Hotel Horizon Ultima Balikpapan. Acara ini bertujuan untuk memperkenalkan etika makan formal yang esensial dalam dunia profesional, khususnya bagi mereka yang akan terjun dalam bidang administrasi perkantoran.

Bagian 1: Persiapan dan Ekspektasi

Sebelum acara dimulai, para siswi dipersiapkan dengan teori dasar mengenai etika makan dan pentingnya table manner dalam lingkungan kerja. “Table manner bukan sekadar aturan di meja makan, tetapi juga mencerminkan profesionalisme dan sopan santun yang sangat penting dalam dunia kerja,” ujar salah satu guru pembimbing.

Bagian 2: Pengalaman Langsung di Hotel Horizon Ultima

Setibanya di Hotel Horizon Ultima Balikpapan, suasana elegan dan profesional menyambut para siswi. Mereka diperkenalkan dengan berbagai peralatan makan, mulai dari garpu, pisau, hingga gelas wine yang semuanya memiliki fungsi dan aturan penggunaan masing-masing. Instruktur profesional dari hotel memberikan demonstrasi dan bimbingan secara langsung, memastikan setiap siswi memahami dan mampu mempraktikkan etika makan yang baik dan benar.

Bagian 3: Pelajaran Berharga dari Praktik Table Manner

Selama acara, para siswi tidak hanya belajar tentang penggunaan alat makan, tetapi juga bagaimana berinteraksi dengan tamu lain di meja, cara menyantap makanan dengan elegan, dan pentingnya menjaga sikap tenang serta percaya diri. “Ini adalah pengalaman yang sangat berharga bagi kami. Kami belajar banyak hal yang tidak hanya berguna di tempat kerja nanti, tetapi juga dalam kehidupan sehari-hari,” ungkap salah satu peserta ( Nazwa ).

Bagian 4: Pentingnya Table Manner dalam Dunia Profesional

Table manner memiliki peran penting dalam membentuk kesan pertama yang positif di lingkungan profesional. Bagi para siswi Otomatisasi dan Tata Kelola Perkantoran, keterampilan ini sangat relevan karena mereka akan sering berinteraksi dengan klien dan mitra bisnis dalam setting formal. “Dengan memahami dan menguasai table manner, para siswi akan lebih siap menghadapi berbagai situasi profesional dengan percaya diri,” kata Kaprodi OTKP SMK Airlangga Balikpapan ( Ibu Elvira ).

Kesimpulan: Menuju Profesionalisme dengan Elegansi

Acara table manner di Hotel Horizon Ultima Balikpapan bukan hanya sekadar latihan praktis, tetapi juga merupakan bagian dari upaya SMK Airlangga Balikpapan untuk mempersiapkan siswa-siswinya menjadi profesional yang berpengetahuan luas dan berkepribadian unggul. Pengalaman ini memberikan mereka keterampilan tambahan yang akan sangat berguna dalam karier mereka di masa depan. Dengan bekal ini, diharapkan para siswi dapat melangkah ke dunia kerja dengan percaya diri dan elegansi yang mencerminkan profesionalisme tinggi.